베타글루칸 섬유

제품 설명

효모 베타 글루칸은 널리 분포되어 있으며 가축 및 가금류 생산에 큰 잠재력을 가지고 있습니다.
베타 글루칸은 박테리아, 곰팡이, 조류, 식물 및 동물에 널리 분포되어 있는 고분자 다당류의 일종입니다. 덱스트란은 덱스트란의 두 가지 구조적 형태입니다. 베타글루칸은 또한 효모 다당류의 주요 성분 중 하나입니다. 베타글루칸은 주로 (1,3)-D 및 베타 (1,6)-D 글루칸으로 구성되며 비율은 85:15입니다. 특별한 결합 모드와 분자 내 수소 결합으로 인해 나선형 분자 구조를 형성합니다. 이 독특한 구성은 면역 체계에 의해 쉽게 받아들여집니다. 연구에 따르면 면역 조절, 항염, 항 방사선, 혈압 강하, 혈중 지질 저하, 항 바이러스 및 항 종양과 같은 생물학적 활성이 있음이 밝혀졌습니다.
효모 베타 글루칸은 Saccharomyces cerevisiae에서 추출할 수 있으며 다양한 출처를 가지고 있습니다.

1.효모글루칸의 생물학적 활성

최근에는 다당류의 생물학적 기능이 지속적으로 밝혀지고 있습니다. 많은 미생물, 식물 및 동물 다당류는 면역 조절 기능을 가지고 있으며 종양 및 심혈관 질환의 예방 및 치료에 독특한 효과가 있습니다. 일반적으로 다당류의 작용 기전은 세망내피 시스템과의 상호작용을 통한 것으로 믿어집니다. 대식세포, 림프구, 백혈구는 항체, DNA, RNA 합성과 camp와 cGMP의 수준비에 영향을 미치고 인터페론과 보체의 합성을 유도한다.

1.1 면역 조절 및 항종양
면역 조절제로서 효모 베타 글루칸은 면역 세포를 활성화하고 사이토카인을 분비하며 숙주 특이적 및 비특이적 면역에 참여하여 신체의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다. 베타글루칸의 항종양 기전은 면역 체계를 활성화하는 능력과 관련이 있을 수 있습니다. 베타글루칸의 면역조절 기능과 항종양 활성은 특정 용해도, 분자량, 분지 정도 및 해당 형태에 따라 달라집니다. 다른 추출 용매라도 그 기능에 영향을 미칩니다.

1.2 아바이러스와 항산화
베타글루칸은 또한 항바이러스, 항산화, 항혈전 및 항응고 효과가 있습니다. Sene rg et al. 베타글루칸의 항산화 효과를 연구했습니다. 쥐에 대한 테스트 결과 베타글루칸은 니코틴으로 인한 쥐의 신장과 방광의 만성 산화적 손상을 효과적으로 제거하고 농포로 인한 조직과 기관의 산화적 손상을 제거할 수 있음을 보여주었습니다.

1.3 상처 치유 촉진
베타글루칸은 신체의 자연 방어에 참여하고 피부 상처 치유 과정을 가속화할 수 있습니다. 시험관 내 세포 배양 실험은 베타 글루칸이 항산화 분자의 손실에 저항할 수 있고 각질형성세포 형성 및 세포 증식을 촉진할 수 있음을 보여주었습니다. 한편, 베타글루칸은 이온 독성을 제거하기 위한 삼투 억제제로 사용될 수 있다.

1.4 탄저병 감염 예방
베타글루칸을 피하 주사한 후 탄저병을 접종한 쥐의 생존율이 2.5배 증가하여 Na glucan이 탄저병 감염에 대한 효과적인 보호를 제공할 수 있음을 나타냅니다.

1.5 혈당 감소
Wang Haibo et al. 베타 글루칸이 알록산에 의해 유도된 당뇨병 쥐의 혈당을 유의하게 조절할 수 있음을 발견했습니다. 동시에 혈청 지질 함량을 감소시키고 혈액학 성능을 개선하며 간 및 신증을 복구하고 간 글리코겐 분해를 감소시켜 쥐의 포도당 대사 기능을 향상시킬 수 있습니다.

1.6 콜레스테롤 감소
베타글루칸의 특별한 구조는 지단백질과 지방산의 방출을 촉진하고 혈액 내 지질의 큰 분자를 작은 분자로 분해할 수 있습니다. 따라서 과도한 혈중 지질로 인한 혈청 탁도를 개선할 수 있으며 혈중 콜레스테롤 함량을 현저히 감소시킬 수 있습니다.

2. 가축 사육에 효모 베타 글루칸의 응용

2.1 효모 베타 글루칸은 임신한 암퇘지와 이유자돈의 면역 체계를 강화하고 스트레스를 줄이며 생산 성능을 향상시킬 수 있습니다.
임신한 암퇘지의 식단에 효모 베타 글루칸을 추가하면 모유의 TG/IL{0}} 및 리소자임 농도를 크게 증가시킬 수 있으며 혈청 내 IgG, IgM, IL{1}} 및 GH 농도를 크게 증가시킬 수 있습니다. 따라서 암퇘지와 새끼 돼지의 면역 기능을 촉진합니다. 자돈 사료에 효모 글루칸을 첨가하면 자돈의 면역 기능과 생산 능력을 향상시킬 수 있으며, 자돈의 장내 세균총과 혈액 생리 및 생화학적 지수에 영향을 미칠 수 있습니다.

2.2 효모 글루칸은 병아리의 장내 미생물을 조절하고 맹장에서 대장균 및 살모넬라와 같은 병원성 미생물의 수를 감소시킬 수 있습니다.
효모 글루칸은 육계의 체액 및 세포 면역 기능을 향상시킬 수 있으며, 생후 38일까지의 육계의 성장 촉진제로서 버지니아 마이신을 효과적으로 대체할 수 있습니다. 산란계의 식단에 100mg / kg 베타 글루칸을 추가하면 산란계의 면역력을 향상시키고 계란 노른자의 콜레스테롤 함량을 낮추고 계란 품질을 향상시킬 수 있으며 생산 성능에 큰 영향을 미치지 않습니다. 효과는 항생제를 추가하는 것보다 훨씬 좋습니다.

2.3 베타글루칸은 또한 젖을 뗀 송아지의 생산 능력, 면역 활동 및 생화학적 지수에 약간의 영향을 미쳤습니다.
초기 이유식 송아지의 식단에 효모 베타 글루칸을 추가하면 송아지의 일일 증가량을 크게 증가시키고 장내 미생물을 개선하며 장내 미생물을 최적화하고 사료 전환율과 송아지의 면역 능력을 향상시킬 수 있습니다.

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